TIME DATE
Ma Hella nap van.

2020-04-15 19:54:28 / Szerző: HajduPress

Pohárdesszert

A nagyobb felbontású fotók megtekintéséhez kattints a képre!
Nem csak az ünnepnapokon érdemlünk ízletes finomságokat, mennyei desszerteket. Most egy igazán stílusos édességet hoztunk nektek.
A hozzávalók 4-6 adagot tesznek ki, elő azokkal a pezsgős poharakkal!

 
  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 0.5 dl tejszín
  • 1 dl pezsgő
  • 12.5 dkg sajtkrém
  • a tetejére fehér cukorka vagy tejszínhab
  • pár darab zabkeksz
 
Gőz felett összeolvasztjuk a feldarabolt fehér csokoládét a tejszínnel. Hagyjuk hűlni, majd hozzáöntjük a pezsgőt. Habosra keverjük a sajtkrémet és elektromos habverővel összedolgozzuk a pezsgős fehér csokival. Előkészítünk négy-hat pezsgőspoharat. Az aljukba szórjuk az összetört kekszet. A pezsgős krémet habzsákba töltjük, rányomjuk a kekszes alapra. A tejszínhabot is habzsákba töltjük, rányomjuk a tetejére, végül apró fehér cukorkákkal díszítjük.
 
Ügyeljünk arra, hogy a maradék pezsgő ne vesszen kárba. Fontos megjegyezni, hogy a szénsav hamar elillan az italból, így célszerű mihamarabb elfogyasztani! :)


Receptforrás: Vidék íze

A rovat legfrissebb cikkjei

Szombat reggeli palacsinta
Gyors vacsora: olasz Bruschetta
Spárgaszezon
Társasház erkélyén lehet grillezni, de nem mindegy, hogyan
5 szupergyors vacsoraötlet

Hozzászólások