TIME DATE
Ma Bernadett nap van.

2018-12-20 17:22:32 / Szerző: HajduPress

Hamisítvány a régi skót viszkik egyharmada?

A nagyobb felbontású fotók megtekintéséhez kattints a képre!

Hamisítványnak bizonyult a ritka, ódon skót viszkik több mint egyharmada egy tudományos vizsgálat során - adta hírül a BBC honlapja csütörtökön.

    
Ötvenöt palack ritka skót viszkiből 21 vagy hamisítvány volt, vagy nem abban az évben párolták, amelyet a címke állított. 
    
A vizsgálatot a Skót Egyetemek East Kilbride-i Környezettudományi Kutatóközpontjában (SUERC) végezték a radiokarbonos kormeghatározás továbbfejlesztett technológiájával.
    
Minden palackban megmérték a szén egy radioaktív izotópjának koncentrációját, hogy megállapítsák az ital korát.
    
A mintákat a Rare Whisky 101 (RW101) nevű cég küldte el az egyetemnek, hogy "a hamisított viszki terjedése miatti aggodalomra" reagáljon.
    
A palackokat véletlenszerűen válogatták ki aukciókon, magánkollekciókból és kiskereskedőktől vásárolt üvegek közül.
    
Tavaly ugyanez a cég leplezte le, hogy egy svájci szállodában 7600 fontért (27 millió forint) vett ódon skót viszki hamisítvány.
    
A jelenlegi vizsgálatban hamisnak bizonyult viszkik között volt egy 1885-ös Ardbeg, amelyet magángyűjtőtől vásároltak, valamint egy Thorne's Heritage a 20. század elejéről, amelyet aukción szereztek be.
    
Összesen 10 üveg 1900-nál korábbi évekből származó tiszta malátaviszkiről állapították meg, hogy hamisítvány.
    
Ha a friss teszteken elbukott 21 üveg viszki eredeti lett volna, összértékük nagyjából 635 ezer fontra rúgna.
    
Az RW101 becslése szerint a magángyűjteményekben és a másodlagos piacon 41 millió font értékű ódon skót viszki lehet hamisítvány.

 

(MTI)


A rovat legfrissebb cikkjei

Fémdarabok lehetnek a sparos gnocchiban
Az ilyen magyarok járnak étterembe
Jövő héten tartják a szakácsverseny világdöntőjét
Szulfitot mutattak ki Piacelli citromlé-koncentrátumokban
Leveskockák és zöldségkeverékek okozhatnak allergiás reakciót

Hozzászólások