TIME DATE
Ma Zalán nap van.

2020-03-25 19:42:47 / Szerző: HajduPress

Diós sárgarépagolyók

A nagyobb felbontású fotók megtekintéséhez kattints a képre!
Desszertre vágysz, de szeretnél az alakodra is odafigyelni az otthonlét alatt? Akkor ezt a nassolnivalót neked találtuk ki.

Hozzávalók kb. 30 db golyóhoz:
  • 50 dkg sárgarépa
  • 15 dkg darált dió
  • 1/2 citrom
  • 10 dkg barna cukor
  • 1 mk só
Díszítéshez:
  • 2 ek kókuszreszelék
  • 2 ek reszelt csokoládé
  • 1 ek cukrozott kakaópor
  • cukorkadíszek
Elkészítés:

A sárgarépát megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk, beletesszük a fél citrom reszelt héját, hozzáadjuk a cukrot, a sót, beleöntünk 1,5 dl vizet és feltesszük főni. Ha felfőtt, takaréklángra vesszük, és néha megkeverve pépesre főzzük, majd lehűtjük.

Ha kihűlt, hozzáadjuk a citrom levét, a darált diót, jól összekeverjük és kb. 2 dkg-os golyókat formálunk belőle. Végül tetszés szerint beleforgatjuk cukrozott kakaóporba, reszelt csokoládéba, kókuszreszelékbe vagy dekorációs cukorkákba.

A tálaláshoz szúrhatunk fogvájókat a golyók közepébe, de akár muffinkosárkákba is rakhatjuk a finomságokat.

Jó étvágyat hozzá!

Készítette: Vinczéné Kata
 

A rovat legfrissebb cikkjei

Szuper könnyen elkészíthető bögrés zsemle recept
Reggeli palacsinta
Diós sárgarépagolyók
Lesz élesztő!
Tanulj főzni!

Hozzászólások